La personnalisation des biscuits glacés est en ce moment très en vogue. Si vous voulez en avoir pour vos évènements, faites appel à des professionnels dans le milieu. Pour un anniversaire, un baptême, un mariage, une fête ou bien d’autres évènements, ils pourront réaliser des biscuits personnalisables qui reflètent vos envies. En général, ces biscuits …
Comment choisir un four professionnel pour la restauration ?
Le choix entre un four professionnel ou un autre sera principalement déterminé par la fonctionnalité spécifique du restaurant lui-même. Il est normal qu’un hôtel ou un restaurant dispose de plusieurs fours en raison de leurs performances élevées, même s’ils ne fonctionnent pas nécessairement de la même manière. Les différents types de fours professionnels Un four …
Les deux meilleures recettes rapides à la sauce béchamel
Des lasagnes au poulet, jambon en passant par celles véganes, vous aurez tout vu. Eh oui, les lasagnes représentent l’incontournable en matière de plat français. Malheureusement, certaines recettes prennent beaucoup de temps. Alors, retrouvez ici comment en faire une rapidement. Recette de ragout de lasagnes à la sauce béchamel Pour réaliser votre plat de lasagnes …
Les deux meilleures recettes rapides à la sauce béchamel
Des lasagnes au poulet, jambon en passant par celles véganes, vous aurez tout vu. Eh oui, les lasagnes représentent l’incontournable en matière de plat français. Malheureusement, certaines recettes prennent beaucoup de temps. Alors, retrouvez ici comment en faire une rapidement. Recette de ragout de lasagnes à la sauce béchamel Pour réaliser votre plat de lasagnes …
Comment ne pas se retrouver dans un restaurant « attrape-touriste » ?
Les pièges à touristes profitent de l’ignorance des touristes, offrant une nourriture de mauvaise qualité à des prix élevés. Ces établissements se soucient peu de la qualité ou de la cohérence et s’adressent principalement aux touristes qui souhaitent économiser de l’argent lors de leurs voyages. Pour éviter d’être victime d’un attrape-touriste, lisez attentivement avant de …
Degorger les escargots : les etapes a suivre
Vous vous êtes promenés et vous avez amassé des escargots vivants ? Les escargots sont succulents, mais avant de les préparer, il faut savoir les dégorger correctement ? Mais, comment le réaliser ? On va faire le point dans cet article. Faire sortir les escargots de leur coquille La première étape pour degorger les escargots consiste à leur …
Quels sont les ingredients requis pour la preparation des crepes ?
Avez-vous besoin d’une recette facile et rapide à faire ? Il vous est recommandé d’opter pour la recette des crêpes. Très simple et facile à réaliser, ce plat ne nécessite pas plusieurs ingrédients et est accessible à tout le monde. En optant pour cette recette, vous allez vous régaler. Pour réaliser cette pâte, plusieurs éléments sont …
Quel type de vin servir quand on n’est pas connaisseur ?
Quand on reçoit des amis ou de la famille, il est incontournable d’avoir du vin pour agrémenter ce moment. Mais quand on n’est pas connaisseur, choisir le type de vin à servir peut devenir assez problématique. Pour ne pas risquer de décevoir ses convives et de faire rater un évènement, il est important de bien …