Redécouvrez le vin

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Verres et accessoires

Quel verre utiliser pour quel vin ?

Le vin est une boisson qui se consomme à l’aide d’un verre. Cependant, vous retrouvez toute une panoplie de verre, présentant diverses formes et diverses caractéristiques. Il est de même pour le vin qui existe en plusieurs types. Quelles sont donc les correspondances les plus appropriées entre les types de vin et les verres qui …

Conservation

Comment conserver une bouteille de vin?

Le vin est une boisson très appréciée. Plus il vieillit, plus il est bon à consommer. Il est donc très important de bien le garder. La conservation du vin est un procédé très délicat. Il faut maitriser quelques règles simples pour pouvoir conserver son vin et l’obtenir après un temps, du bon vin. Voici quelques …

Conseils

Quel vin choisir pour accompagner les lasagnes ?

La lasagne est un de ces plats que l’on peut préparer de différentes manières. Vous pouvez en faire une avec des viandes plus lourdes comme le bœuf, d’autres plus légères comme le poulet ou le poisson, d’autres encore avec des herbes aromatiques comme le pesto. Il existe également des variantes végétariennes avec différentes combinaisons de …