Gamme de Produits au 01/01/2017

Distillerie artisanale Gilbert Holl en Alsace à Ribeauvillé , eau-de-vie liqueur et Whisky

 

EAUX-DE-VIE 45%

QUETSCH
MIRABELLE
KIRSCH
MARC D'ALSACE  "GEWURZTRAMMINER" AOC
POIRE WILLIAMS
FRAMBOISE
FRAMBOISE SAUVAGE
ABRICOT
ABSINTHE
ALISIER
BAIES DE HOUX
BOUILLON BLANC
BOURGEONS DE SAPIN
CASSIS
COING 
CUMIN
EGLANTINE
FLEURS DE SUREAU
GENTIANE
GINGEMBRE
GRIOTTES
KIWI
MELON
MYRTILLE
MURE SAUVAGE
ORANGE
PÊCHE 
PRUNELLE SAUVAGE
SORBIER DES OISELEURS
SUREAU NOIR
SUREAU ROUGE
POIRE AVEC FRUIT

EAUX-DE-VIE 40%

BRANDY
CITRON
COEUR DE CHOUCROUTE (marque déposée)
ESPRIT DE BIERE
GENIEVRE
MARC OU POIRE

 

GIN 50 cl.

GIN 48%
GIN "Vieilli en barriques" 48%

Marc de Gewurztraminer Distillerie artisanale Gilbert Holl en Alsace à Ribeauvillé , eau-de-vie liqueur et Whisky

Marc d'Alsace avant distillation

Bouillon Blanc - Distillerie artisanale Gilbert Holl en Alsace à Ribeauvillé , eau-de-vie liqueur et Whisky

Bouillon Blanc qui pourra atteindre 2 mètres de Haut

août 2013

Alisier Distillerie Gilbert Holl - Alsace

Alisier récolte 2014

Distillerie Artisanale Gilbert Holl à Ribeauvillé en Alsace

Cerises noires, récolte 2015

Distillerie Artisanale Gilbert Holl à Ribeauvillé en Alsace

Mirabelles et Poires Williams - Récolte 2015

LIQUEURS 

ABSINTHE 30%
ASPERULE 30%
CAFE 30%
CANNELLE 30%
CARAMEL 25%
CHATAIGNE 18%
COING 30%
COQUELICOT 18%
FLEURS DE PISSENLIT 30%                                                     
FRAMBOISE 30%     
GINGEMBRE 30%                                                                           MALT 21,5%
MIRABELLE 30%
MYRTILLE 30%
NOIX 18%
PAIN D’EPICE 30%
POIRE WILLIAMS 30%
PRUNELLE 30%
QUETSCH 25%
ROSE 25%
SAFRAN 25% 
SAPIN 35%
VERVEINE CITRONNELLE 25% Nouveauté 2017 !
VIOLETTE 18%

 


EAUX - DE - VIE "D'EXCEPTION" 

ASPERULE ODORANTE 45%
CITRONNELLE 45%
FLEURS D'ACACIA 45%
FLEURS DE PISSENLIT 45%
FLEURS DE HOUBLON 45%
MARC DE MUSCAT 45%
MARC DE PINOT NOIR 45%
MARC DE RIESLING 45%
MARC DE PINOT GRIS 45%
MARC D'ALSACE  "GEWUZTRAMINER" VENDANGES TARDIVES 45%
NEFLE 45%
NOIX 45%
ORANGE 45%
REINE CLAUDE 45%
VIEILLE MIRABELLE 42% VIEILLIE
VIEILLE PRUNE 42% VIEILLIE EN FUT DE BOIS


WHISKY (0,50 L)

LAC’HOLL 42%  (15 ans d'âge) (1er Whisky Alsacien)

LAC’HOLL "Junior" 43% (rupture)

LAC'HOLL "Vieil Or" 42% (10 ans d'âge)

LAC'HOLL "Or" 42% (8 ans d'âge)


CREMES

CASSIS 15%
GRIOTTE 18%
MURE 18%
PECHE 18%


APERITIFS

VIN DE GRIOTTE A L'ASPERULE 16% 50 cl

APERITIF DE GINGEMBRE 14,5% 70 cl  Nouveau !

Aspérule odorante - Distillerie artisanale Gilbert Holl en Alsace à Ribeauvillé , eau-de-vie liqueur et Whisky

Aspérule Odorante cueillie en mai 2013

Sorbier des Oiseaux - Distillerie artisanale Gilbert Holl en Alsace à Ribeauvillé , eau-de-vie liqueur et Whisky

Sorbier des Oiseaux Septembre 2013

Mirabelle - Distillerie artisanale Gilbert Holl en Alsace à Ribeauvillé , eau-de-vie liqueur et Whisky Arrivée des Mirabelle 2013

Poire Williams - Distillerie artisanale Gilbert Holl en Alsace à Ribeauvillé , eau-de-vie liqueur et Whisky arrivée des Poires Williams 2013

Distillerie Artisanale Gilbert Holl à Ribeauvillé en Alsace

Arrivée des Framboises Sauvages 2015

 


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