| Horaires de la Brasserie Hollbeer 2010 | |
| 2010 : Brasserie Fermée jusqu'en Avril pour raison de travaux dans l'Avenue Jacques Preiss. Nous vous accueillons à l... |
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L'Entreprise
La distillerie artisanale Gilbert Holl est une petite P.M.E située au coeur de l'Alsace, à flanc de coteau, à quelques kilomètres de Ribeauvillé.
En 10 années d'activité, la distillerie est passée de 500 litres d'alcool pur produits en 1984 à 7500 litres d'alcool pur produits en 1994. En 1998, la distillerie atteint les 12000 litres d’alcool.
Ne cessant de se développer, la distillerie complète ses effectifs en 1995.
Aujourd'hui, 60% de la production d'alcools sont exportés en Europe (principalement en Allemagne, Belgique, Italie, Luxembourg, Pays-Bas) et 10% vers le grand export (Afrique du Sud, Canada, Chine, Japon).
Les eaux-de-vie sont distribuées en direct aux particuliers, aux cavistes, aux épiceries fines, aux traiteurs, aux restaurateurs, ou à cette même clientèle par le biais de grossistes
L'Organigramme
